Ιστορικό Ανάπτυξης Εταιρείας
Η εταιρεία συνέχισε να εμβαθύνει την τεχνογνωσία στις βασικές τεχνολογίες μαγιάς, επιτυγχάνοντας σημαντική πρόοδο σε τρεις βασικούς τομείς: την ανάπτυξη της μαγιάς 2 σε 1, τη βελτιστοποίηση της ανοχής στη ζάχαρη για τη μαγιά υψηλής-ζάχαρης και την πρόοδο της τεχνολογίας μαγιάς κατά των-συντηρητικών.
Εν μέσω επιταχυνόμενης κλιμάκωσης του τμήματος ψησίματος, το εργαστήριο υπέστη μια δεύτερη επέκταση. Η εγκατάσταση καταλαμβάνει 6.000 m² και διαθέτει ένα τετραώροφο εργαστήριο παραγωγής εξοπλισμένο με εγχώρια προηγμένες 10.000-υπερ-κατηγορίες καθαρές περιοχές παραγωγής, με θερμοκρασία 20–22 βαθμούς όλο το χρόνο. Ξεκίνησε επίσης η ανάπτυξη ενός προϊόντος συνδυασμένης μαγιάς, προσφέροντας απλοποιημένη λειτουργία και μικρότερο χρόνο ζύμωσης, που κέρδισε ισχυρή αποδοχή στην αγορά.
Η HI-Η TASTY Foods Company(Dalian) Co., Ltd. ιδρύθηκε ως η βασική επιχειρησιακή οντότητα για τον τομέα αρτοποιίας του Ομίλου, επεκτείνοντας συνολικά τα κανάλια της εφοδιαστικής αλυσίδας. Ο Όμιλος διαχειριζόταν 10 αλυσίδες καταστημάτων, παρέχοντας εξατομικευμένες λύσεις προϊόντων ψησίματος για μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων με μπουφέ, αλυσίδες σούπερ μάρκετ και παρόχους διαδικτυακών υπηρεσιών ψησίματος. Το εργαστήριο αρτοποιίας αναπτύχθηκε για πρώτη φορά την ίδια χρονιά, αυξάνοντας τη χωρητικότητα κατά 50% για να ανταποκριθεί στην ανάπτυξη της αγοράς. Η HI-TASTY Foods παρουσίασε τη νέα επωνυμία αρτοποιίας λιανικής "BAKE LINK", με επίκεντρο τη φιλοσοφία "Σύνδεση μιας καλύτερης ζωής μέσω ψησίματος υψηλής-ποιότητας".
Ξεκίνησε τη στρατηγική επέκταση στον τομέα της αρτοποιίας με την ίδρυση του Ομίλου HI-TASTY. Επικεντρώθηκε στη δημιουργία μιας επαγγελματικής αλυσίδας εφοδιασμού για την αλυσίδα τροφοδοσίας και το εμπορικό ψήσιμο, διαμορφώνοντας μια αρχική βιομηχανική συνέργεια μεταξύ "Ε&Α/παραγωγής μαγιάς" και "εφαρμογές ψησίματος", χρησιμοποιώντας την τελική-ανατροφοδότηση της αγοράς για τη βελτιστοποίηση των συνθέσεων προϊόντων μαγιάς. Το συνεργιστικό αποτέλεσμα της στρατηγικής διπλού-κινητήρα του Ομίλου άρχισε να διαμορφώνεται.
Απέκτησε πιστοποίηση Halal, πληρώντας τις απαιτήσεις πρόσβασης σε προϊόντα για παγκόσμιες ισλαμικές αγορές. Έγινε μέλος του Alibaba International Station ως Προμηθευτής Star, ξεκινώντας επίσημα την ανάπτυξη ψηφιακού διεθνούς μάρκετινγκ καναλιών.
Έλαβε πιστοποίηση συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων HACCP. Στη συνέχεια πέτυχε πιστοποίηση συστήματος διαχείρισης ποιότητας ISO 9001 το 2008, ακολουθούμενη από πιστοποίηση συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000 το 2012, καθιερώνοντας ολοκληρωμένα, πλήρεις{5}}πρότυπα ελέγχου ασφάλειας τροφίμων από την επιλογή πρώτων υλών έως το τελικό προϊόν.
Έγινε μέλος του China Fermentation Industry Association, κερδίζοντας αναγνώριση για την τεχνική τεχνογνωσία και τη βιομηχανική του θέση.
Ολοκληρώθηκε η πρώτη φάση της βάσης παραγωγής μαγιάς, καλύπτοντας μια περιοχή 8.000 m² με ωφέλιμη επιφάνεια 6.000 m². Η ετήσια παραγωγική ικανότητα ξεπέρασε τους 10.000 τόνους, δημιουργώντας μια τυποποιημένη και επεκτάσιμη μονάδα παραγωγής.
Η Dalian Xinghe Yeast Co., Ltd. ιδρύθηκε στην παράκτια πόλη Dalian, στη βόρεια Κίνα, ξεκινώντας το αφοσιωμένο ταξίδι της στην έρευνα, ανάπτυξη και παραγωγή ζύμης.