Πρότυπα παραγωγής και δοκιμών προϊόντων
Η Dalian Xinghe Yeast Co., Ltd. τηρεί τη βασική έννοια της «ποιότητας είναι ζωή, τα πρότυπα σφυρηλατούν την εμπιστοσύνη» και έχει δημιουργήσει ένα σύστημα ποιοτικού ελέγχου πλήρους αλυσίδας από τις πρώτες ύλες έως τα τελικά προϊόντα. Όχι μόνο ακολουθεί αυστηρά το εθνικό πρότυπο για τα προϊόντα ζύμης στην Κίνα (GB/T 20886), αλλά διασφαλίζει επίσης ότι κάθε παρτίδα προϊόντων πληροί τις απαιτήσεις ποιότητας της διεθνούς αγοράς, παρέχοντας σταθερές, ασφαλείς και αποτελεσματικές λύσεις μαγιάς για παγκόσμιους πελάτες.
Τηρούμε την πολιτική ποιοτικού ελέγχου «πρώτα πρόληψη, επιδίωξη μηδενικών ελαττωμάτων» και υιοθετούμε μια εκλεπτυσμένη-λειτουργία διαχείρισης ιστότοπου για την επίτευξη τυποποιημένου ελέγχου της παραγωγικής διαδικασίας
-Διαχείριση προσωπικού: Καθιερώστε ένα "σύστημα ευθύνης ποιότητας πλήρους προσωπικού", ενισχύστε την επίγνωση της ποιότητας μέσω τακτικής εκπαίδευσης, δημιουργήστε μια επαγγελματική ομάδα επιθεώρησης ποιότητας και ενισχύστε τη γραμμή άμυνας ποιότητας των θέσεων.
-Διαχείριση εξοπλισμού: Εκτελέστε συντήρηση πλήρους κύκλου ζωής του εξοπλισμού, παρακολουθήστε τον βασικό εξοπλισμό σε πραγματικό-χρόνο, διασφαλίστε σταθερή παραγωγή και προωθήστε τις αναβαθμίσεις αυτοματισμού.
-Διαχείριση υλικού: Εφαρμόστε έναν μηχανισμό "πρόσβασης πηγής+πλήρης ιχνηλασιμότητας", επιλέξτε αυστηρά προμηθευτές και αξιολογήστε τους δυναμικά, επιτύχετε πλήρη ιχνηλασιμότητα της διαδικασίας μέσω της ανίχνευσης παρτίδων και διασφαλίστε την ασφάλεια των πρώτων υλών και τη συνέπεια με τα προϊόντα.
-Έλεγχος μεθόδου: Αναπτύξτε τυποποιημένες διαδικασίες λειτουργίας (SOP), ορίστε σημεία ποιοτικού ελέγχου για βασικές διαδικασίες και συνδυάστε τις διαδικτυακές δοκιμές για να διασφαλίσετε τη σταθερότητα της διαδικασίας.
-Περιβαλλοντική διαχείριση: Ακολουθώντας τα πρότυπα καθαρού δωματίου και συγχρονισμένη οικοδόμηση ενός συστήματος πράσινης παραγωγής.
Ακριβής ανίχνευση: Δημιουργία μιας σταθερής και ποιοτικής αμυντικής γραμμής
-Αναβάθμιση υλικού: Εξοπλισμένο με προηγμένο εξοπλισμό, μπορεί να ανιχνεύσει με ακρίβεια βασικούς δείκτες όπως βιωσιμότητα ζύμης, συνολικό αριθμό βακτηρίων και περιεκτικότητα σε βαρέα μέταλλα, βελτιώνοντας συνεχώς την ακρίβεια ανίχνευσης για να διασφαλίσει τη δραστηριότητα και την καθαρότητα του προϊόντος.
-Διαχείριση εργαστηρίου: Καθιερώστε μια διαδικασία δοκιμής σύμφωνα με τα πρότυπα διαπίστευσης εργαστηρίου CNAS, εφαρμόστε ένα σύστημα "διπλού ελέγχου" και διασφαλίστε την ακρίβεια και την αξιοπιστία κάθε συνόλου δεδομένων μέσω σταθερού ελέγχου θερμοκρασίας και υγρασίας στο περιβάλλον δοκιμών.
-Δοκιμή πλήρους διαδικασίας: Δημιουργήστε ένα σύστημα δοκιμών τριών-επιπέδων "ελέγχου της διαδικασίας εισαγωγής πρώτων υλών παράδοση τελικού προϊόντος". Οι πρώτες ύλες πρέπει να υποβληθούν σε τριπλούς αισθητηριακούς, φυσικούς και χημικούς και μικροβιολογικούς ελέγχους προτού τεθούν σε παραγωγή. Πριν απελευθερωθούν τα τελικά προϊόντα από την αποθήκη, πρέπει να εκδοθεί έκθεση ποιότητας. Η αναφορά δεν αποτελεί μόνο πιστοποιητικό πιστοποίησης προϊόντος, αλλά και εγγύηση εμπιστοσύνης των πελατών.
Καινοτόμος έρευνα και ανάπτυξη: οδηγώντας τις αναβαθμίσεις προϊόντων
-Διαμόρφωση εξοπλισμού Ε&Α: αναβαθμίστε συγχρονισμένα την πειραματική συσκευή Ε&Α για να παρέχετε πλήρη υποστήριξη σταδίου για την ανάπτυξη νέων προϊόντων από εργαστηριακές δοκιμές έως πιλοτικές δοκιμές.
-Κύρια κατεύθυνση Ε&Α: Εστίαση στην προώθηση τεχνολογικών καινοτομιών και επανάληψης προϊόντων ευέλικτης μαγιάς, εκχυλισμάτων μαγιάς και πρωτεϊνών μαγιάς για την κάλυψη των εξατομικευμένων αναγκών πελατών σε διαφορετικούς κλάδους.
-Λύση εφαρμογής: Δημιουργήστε μια εξειδικευμένη ομάδα Ε&Α για διαφορετικά σενάρια εφαρμογών όπως το ψήσιμο, η ζυθοποιία και η επεξεργασία τροφίμων και παρέχετε βελτιστοποίηση φόρμουλας προϊόντων και καθοδήγηση τεχνολογίας εφαρμογής με βάση τις ανάγκες των πελατών για να βοηθήσετε τους πελάτες να βελτιώσουν την ανταγωνιστικότητα των τερματικών προϊόντων τους.
